黑白菜的家常做法(白菜泡菜的制作方法 家用)

目录导读

• 1、白菜炒木耳的家常做法是怎样的?
• 2、做法,肉炒黑白菜怎么做好吃,肉炒黑白菜的家常做法
• 3、黑白菜怎么炒好吃?

白菜炒木耳的家常做法是怎样的?

1、主要原材料准备。步骤step 2 大白菜，叶片一瓣一瓣分开后用淡盐水浸泡10分钟后洗净，撕成小块。步骤step 3 黑木耳泡好后择洗干净，剁辣椒及大蒜准备。步骤step 4 炒锅中倒入食用油，下大蒜和剁辣椒煸香。

2、蒜切片、葱切花。大白菜用手撕成小块。猪肉切片、胡萝卜切成菱形。泡发的木耳多洗几遍、并且把蒂切掉。起锅烧油，下入五花肉，把肉炒熟。加入葱姜蒜片炒香。

3、清淡又营养白菜炒木耳。 备齐食材，白菜胡萝卜沸水焯烫1分钟捞出沥水。

4、大白菜木耳焯水，放入油炒，加鸡粉盐鸡精炒熟即可。

5、食材：木耳、白菜。大白菜，叶片一瓣一瓣分开后用淡盐水浸泡10分钟后洗净，撕成小块。黑木耳泡好后择洗干净，剁辣椒及大蒜准备。炒锅中倒入食用油，下大蒜和剁辣椒煸香。下大白菜和黑木耳。

做法,肉炒黑白菜怎么做好吃,肉炒黑白菜的家常做法

材料 瘦肉切好放碗里加入盐半小勺，鸡粉半小勺，生粉半小勺，油少量，姜丝拌匀待用。木耳撕成小朵，姜丝，蒜 白菜去根部洗净，用斜刀切块。

大白菜清洗干净。猪瘦肉炒熟备用。大白菜切大块儿，大蒜切片。热锅冷油，放入大白菜。翻炒均匀。炒至大白菜断生，放入肉丝儿。翻炒均匀，调味即可。

白菜洗净，梗切成小片，叶子切成较大的块。植物油烧热，放入剁椒炒香，放入葱段、蒜片。放入白菜梗，翻炒，稍后放入白菜叶。放点生抽，根据情况放盐或不放，白菜熟后放鸡精炒均匀，出锅。

白菜炒肉丝所需食材：白菜300克，猪肉50克，油10毫升，淀粉、料酒、酱油各1汤匙，盐3克。白菜炒肉丝的做法步骤。 白菜洗净切丝。 肉切丝，放淀粉、料酒和2克盐抓匀，腌制15分钟。

材料 主料：猪肉50克、优质木耳10剁、白菜170克、菜椒1个、大葱1段、鲜姜2小片、精盐1小勺、味极鲜酱油1小勺、料酒1勺、鸡精少许、水淀粉1汤勺、清水；辅料：肉片炒白菜木耳尖椒 1 首先把白菜鲜肉葱姜洗干净。

黑白菜怎么炒好吃?

1、步骤：木耳提前泡发，和胡萝卜一起放入水中焯水。锅内放入油，加入蒜瓣和小米辣段炒香。加入提前切片的白菜。翻炒后加入生抽和蚝油。在翻炒一会白菜会变软，加入米醋和盐。加入木耳和胡萝卜继续翻炒。

2、黑叶白菜一片片菜叶掰开洗干净，再泡15分钟水，一般的蔬菜泡水过后，会更干净哦。 2： 泡过水后，切小段，切成适合的长度就可以了，接着捞起晾干。

3、白菜去根部洗净，用斜刀切块。锅热放适量油 放入姜，蒜爆香 放入瘦肉滑炒至变色 放入白菜翻炒 炒至刚变软，下入木耳翻均匀。调入盐，鸡粉各1小勺翻炒匀至油亮透明即可出锅。

4、先把白菜切片，起锅烧油放入干辣椒段，白菜大火翻炒，放入盐十三香等调味就可以了。

5、清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用。